Правильне харчування в ранньому віці має величезний вплив на здоров’я та оптимальний розвиток дітей. Саме тому ми продовжуємо публікувати поради щодо формування збалансованого раціону школярів та діток дошкільного віку.

Найбільш калорійним прийомом їжі є обід. Про те, що саме має містити обідній комплекс дитини – розповіла лікар-педіатр КНП «ЦПМСД «Ювілейний» РМР Шеремет Лариса Василівна.

Нагадаємо, що добова норма дитини становить 2500-3000 калорій, тоді як обід має містити 30-35% від цього показника. Необхідно, щоб обід містив м‘ясо або рибу, рідку страву, овочі, натуральний напій. За словами Лариси Василівни, не рекомендують дітям вегетаріанську дієту, адже раціон має містити достатню кількість мікроелементів для розвитку кісток та м‘язів.

Зразок збалансованого обіду для дитини:

• суп курячий з локшиною — 250 мл;
• овочевий салат — 100 г;
• гречка з тушкованим м‘ясом – 170 г;
• хліб житній – 25 г;
• компот або сік – 200 мл.

Окрім основного прийому їжі дітям рекомендують також перекус або полуденок – це може бути випічка, кисломолочні продукти, печиво або зефір, фруктові чи овочеві салати або інше. Пауза між обідом, полуденком та вечерею має становити 1-1,5 год.